souchet comestible

cyperus esculentus

Famille : cyperaceae

strate :
basse
0-4m 0-3m

zone 3-4
-5°C
caduc
moyen
Besoin en eau
touffe-natural rascicule
drageonnant :
drageonnantes
tendance racinaire :
fasciculées
aeration du sol :
drainant
frais
richesse du sol :
correct
riche
calcaire :
tolérant
ph du sol :
neutre

Services
écosystèmiques

tapissant
anti érosion

Besoins
écosystémiques

besoin en azote
mo++

Ressources

rhizome tubercule bulbe comestible :
tubercule
vannerie :
fibre

Besoins Culturaux

maladie ravageurs :
gel
protection :
gel
maturité sexuelle : 2-3 ans
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